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ル・コキヤージュのテリーヌ ドゥ ショコラ お取り寄せ編

お皿にテリーヌドゥショコラを盛り付け

神楽坂のフレンチレストランから「つくりたての美味しさ」を届ける

東京のパリと呼ばれる神楽坂にあるル・コキヤージュは、フランス料理を日常の中で気軽に楽しんでもらいたいと言う思いから誕生しました

実際に行かれた方はご存知でしょうが、フランスの調度品や装飾などまるでパリにいるかのような空間を演出されているようですね

多くの著名人も訪れる隠れ家的なお店です!
メディア等でも取り上げられているので要チェック!!

テリーヌ ドゥ ショコラを贈り物に

[フレンチ料理を日常に]をコンセプトにしているル・コキヤージュですが、料理の最後を締めくくるスペシャリテである今回ご紹介するテリーヌ ドゥ ショコラ
「大切な人への贈り物にしたい」
「お店の味を家でも楽しみたい」
などの多くの声が挙がり、満を持してスタートしたのが今回注文したスイーツギフト
一番美味しい状態で味わっていただくために、注文を受けてからつくり始め、まさに出来立てをお届けしています

ルコキヤージュのテリーヌドゥショコラテリーヌ ドゥ ショコラ¥4000(税込)



そもそもテリーヌってなに?

長方形の形をした型のことをテリーヌ型と呼ぶのですが、料理のテリーヌとは簡単にいうとこのテリーヌ型に入れられた料理のことを指します
肉料理から魚介系までどんな具材であっても形が長方形であればテリーヌになるのです

テリーヌ ドゥ ショコラの特徴

世界のトップパティシエ達に愛されるブランド、フランス ヴァローナ社の最高級クーベルチュールチョコレートを100%使用しており
そこから個性の異なるチョコレートを3品厳選しているのが最大の特徴とのこと
黄金ブレンド比率で再現した雑味のない完璧な口溶けのガトーショコラを実現した逸品

美味しさの秘訣は、素材の持ち味を120%引き出す焼き加減にあります
スチームコンベクションオーブンを使用し、熱風とスチームにより熱伝導が早く食材の旨味と風味を閉じ込めしっとりとした仕上がりとなります
フレンチレストランの技術をふんだんに活かし、究極の焼き加減を実現しています
17812分の徹底した温度管理とフレンチレストランならではの調理技術)

商品名 テリーヌドゥショコラ
値段 4,000円(税込)
内容量 295g
賞味期限 製造日より14日
保存方法 要冷蔵(10℃以下)
送料 無料

ルコキヤージュの化粧箱
ルコキヤージュのテリーヌドゥショコラを袋から開けた

食べた感想

見た目は小さいが、ずっしりとした重み

一口頬張れば口の中に広がる高級カカオのアロマ感
皿にのせたテリーヌドゥショコラ
やさしく滑らかな口当たりが堪らない
皿にのせた切り分けたテリーヌドゥショコラ
とろける食感が幸せな気分を与えてくれる

甘すぎず、ビターとまでもいかない絶妙な甘味
フォークで切るテリードゥショコラ
芳醇な味わいが雑味を感じさせない
そしてほのかに薫るキャラメルの風味
切ったテリードゥショコラ

まさに究極の口溶けにこだわった高級な味わいがこのテリーヌ ドゥ ショコラで楽しめる

カカオが苦手な方にも是非食べてもらいたい、そんな逸品と言えるでしょう

下記サイトよりご購入いただけます



ギフトサービス

テリーヌドゥショコラの化粧箱のギフトラッピングテリーヌドゥショコラの上から見た化粧箱テリーヌドゥショコラのギフト袋

公式サイトより画像引用

ギフトサービスではメッセージカードや熨斗&リボン無料サービスなどがあり
贈り物のシーンや相手に合わせたサービスを利用できます

パッケージも品がよくシンプルで上質なデザイン
まさにこれから訪れるバレンタインやホワイトデーにうってつけでしょう
性別年齢関係なく喜ばれる贈り物間違いなし
大切なあの人と、このテリーヌのように濃厚な時間を…なんて言いたくなってしまう特別なスイーツ

甘く美味しい記憶と記念に残る瞬間にあなたも出会ってみませんか?

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ヨネッチ
キャンプ・バスケ・コーヒーが趣味 本業は美容関係 皆さんに役立つ情報をお届けします!